Kokk Demo Kaev valistas parimaid kalahakkliha toite

Nädalavahetusel oli Pusku külas kunagises Lääne Kaluri puhkebaasis kalahakkliha võistlus, kus kohalikust kalahakklihast valmisid erinevad road. Haapsalu kutsehariduskeskuse noorkokad ja õpetaja Airi Trevonen, Kiviküla külavanem Katrin Päevakene ja Nurme bistroo peakokk Demo Kaev võistlesid tasavägiselt. Võistlus sai alguse turismitalu peremehe Indrek Loo ideest hakata tootma kohalikust valgest kalast hakkliha. Nii korraldaski ta noortele kokkadele väljakutse. […] The post Kokk Demo Kaev valistas parimaid kalahakkliha toite appeared first on Lääne Elu.

Kokk Demo Kaev valistas parimaid kalahakkliha toite

Nädalavahetusel oli Pusku külas kunagises Lääne Kaluri puhkebaasis kalahakkliha võistlus, kus kohalikust kalahakklihast valmisid erinevad road. Haapsalu kutsehariduskeskuse noorkokad ja õpetaja Airi Trevonen, Kiviküla külavanem Katrin Päevakene ja Nurme bistroo peakokk Demo Kaev võistlesid tasavägiselt. Võistlus sai alguse turismitalu peremehe Indrek Loo ideest hakata tootma kohalikust valgest kalast hakkliha. Nii korraldaski ta noortele kokkadele väljakutse. […]

The post Kokk Demo Kaev valistas parimaid kalahakkliha toite appeared first on Lääne Elu.