PÄEVARETSEPT | Maks Veneetsia moodi

Traditsiooniliselt praetakse maksa juurde ikka mõnusaid mahlaseid sibulasektoreid. Nüüd lisa veel üsna tugevamaitselist salveid või õrnemat estragoni, head valget veini ja oled toonud oma kööki Itaalia maitsed! Veneetsia kandis süüakse seda...

PÄEVARETSEPT | Maks Veneetsia moodi
Traditsiooniliselt praetakse maksa juurde ikka mõnusaid mahlaseid sibulasektoreid. Nüüd lisa veel üsna tugevamaitselist salveid või õrnemat estragoni, head valget veini ja oled toonud oma kööki Itaalia maitsed! Veneetsia kandis süüakse seda maksatoitu argiroana, lisandiks küüslaugu ja ürtidega maitsestatud kartulipüree või värske ciabatta.